O poreklu
Mnogi ljudi automatski povezuju pirinač sa Azijom. Međutim, naš HiPP organski pirinač se ne gaji samo u Aziji, već prvenstveno u evropskim zemljama poput Italije, Francuske, Španije i Mađarske Klima predstavlja odlučujući faktor. Organski pirinač preferira suptropsku ili tropsku klimu – topla leta sa jakim suncem i veoma vlažnu sredinu. Iz tog razloga pirinač se često sadi u rečnim deltama ili u blizini vodenih izvora, što osigurava neophodno plavljenje polja. U Evropi, žetva počinje krajem septembra.